Наш техникум!

            Областное государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг» является учреждением среднего профессионального образования, которое создано с целью подготовки работников квалифицированного труда (рабочих и служащих) по основным направлениям общественно-полезной деятельности  согласно перечню профессий среднего профессионального образования, утверждённому постановлением Правительства Российской Федерации.

     Техникум открылся в 1975 году! В соответствии с приказом «Роспрофобразования» № 66 от  06 марта 1975 года и на основании приказа «Белгородского областного управления профессионально-технического образования № 244 от 14 июля 1975 года «Об организации городского профессионально-технического училища в городе Белгороде» было создано Белгородское городское профессионально-техническое училище № 20. Первым директором городского профессионально-технического училища № 20 был назначен Горбатко Николай Дмитриевич. (В  должности директора  с 15.07.1975 г. по 12.02.1980 г.)

      Городское  профессионально-техническое училища № 20 было организованно в эпоху большого социально-экономического подъёма Центрально-чернозёмного региона. Развивались все отрасли народного хозяйства, создавались условия для научно-технического развития Белгородской области, шёл процесс преобразования аграрного региона в аграрно-промышленный.

Техникум готовил различные востребованные профессии: слесарь по ремонту газового оборудования, швея – мотористка, мастер отделочных строительных работ (маляр строительный; штукатур; облицовщик-плиточник), мастер растениеводства (цветовод; плодоовощевод), изготовитель хлебобулочных изделий (пекарь; кондитер), технолог хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства.

       Наименование учреждения и спектр направлений подготовки специалистов, изменялся несколько раз в соответствии с потребностями рынка труда.

      С 22 мая 2015 года, наше образовательное учреждение называется Областное государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг».

     В ОГАПОУ «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг» созданы все условия для качественной подготовки  квалифицированных рабочих, служащих, специалистов среднего звена; опытные высококвалифицированные преподаватели и мастера производственного обучения ведут подготовку специалистов:
пекарь - кондитер;
повар – кондитер;
технолог хлеба, кондитерских и макаронных изделий;
парикмахерское искусство;
гостиничное дело;
повар;
швея.

       На территории техникума имеется комфортабельное общежитие на 140 мест.  Предоставляется жильё иногородним студентам. Дети – сироты, дети – инвалиды и лица из группы ОВЗ имеют льготы для проживания.

    На базе ОГАПОУ «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг» работают две современных,  учебных мастерских по компетенции «Поварское дело» и «Хлебопечение».

      Оснащение учебной мастерской по компетенции «Поварское дело» отвечает всем современным требованиям по стандартам «WorldSkills».
В распоряжении мастерской имеется:  шкаф шоковой заморозки, вакууматор,  пароконвектомат,  дегидратор,  новейший инвентарь (специальные ножи, сито – шенуа, соковыжималки, слайсеры, блендеры). Данная мастерская оборудована в рамках реализации Национального проекта «Образование».
На базе учебной мастерской по компетенции «Поварское дело», студенты техникума проходят учебную практику максимально приближенную  к современному производству.
         Мастерская по компетенции «Хлебопечение» оснащена новейшим оборудованием по мировым стандартам.  
Практическая подготовка ведётся по следующим специальностям: 43.01.09 Повар, кондитер; 19.01.04 Пекарь; 19.01.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Мастерская укомплектован таким образом, что включает в себя все этапы технологического производства хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
В оборудование цеха входят: столы производственные, раковины моечные, весы настольные, стеллажи для инвентаря, печи подовые, печи конвекционные, шкафы расстроечные, миксеры планетарные, тестомесильные машины, шкафы холодильные, шкаф шоковой заморозки, тесто раскаточные машины, тестоделительные машины, тестоформовочные машины.
       Учебно-производственная практика студентов проходит на предприятиях – работодателях, являющихся важнейшими партнёрами техникума:
АО «Кондитерская фабрика «Белогорье»;
АО «Колос», АО «Корпорация ГРИНН», филиал Гипермаркет «Линия – 1» в г. Белгороде;
ООО «Ваш хлеб»;
ООО «Европа»;
Гостиница «Континенталь»;
АО «Белгородский комбинат хлебопродуктов»;
Магазин «Кулинария» ИП Азбукина Л.В.

      Золотым фондом «Белгородского техникума промышленности и сферы услуг» являются наши  преподаватели, мастера – производственного обучения отдавшие все свои силы, знания и умения образовательному учреждению и студентам!

     Мы годимся многочисленными наградами и достижениями преподавателей и студентов «Белгородского техникума промышленности и сферы услуг». Перечислим некоторые из них:
      Серебряные призёры V регионального  чемпионата  «Молодые профессионалы» («WorldSkills Russia»)  Белгородской области,  по компетенции «Хлебопечение» (проходил 15 – 20 марта 2021 года);
      Серебряные и бронзовые призёры Регионального чемпионата среди людей с инвалидностью «Абилимпикс» (проходил 28 – 30 октября 2020 года).

Автор-составитель: Борзых Антон Геннадьевич, библиотекарь Белгородского техникума промышленности и сферы услуг